属性：アブラナ科アブラナ属 ピリッと効く！大人の味 みず菜の一種。自然交雑による変種といわれる。葉先にへらのような丸みがあり、丸みず菜とも呼ばれる。葉はやわらかく、味はみず菜に比べほろ苦い。ハウス栽培により周年出回るが、 … 続きを読む 壬生菜